Décision business
L’expérience du Dry January, consistant à ne pas boire d’alcool durant un mois, lancée en 2013 en Angleterre, « semble séduire de plus en plus de Français », indique le spécialiste des études de consommation Kantar. Le phénomène semble connaître un engouement sur ces trois dernières années. Le sans-alcool (bières et spiritueux) a en effet enregistré un record historique entre 2021 et 2022 avec une hausse de 27%.
Bien que Kantar constate une légère diminution en janvier 2023 (7% d’acheteurs en moins par rapport à la même période en 2022), il relève aussi une baisse de la consommation des boissons alcoolisées équivalentes (bières et spiritueux). « En relatif, le sans-alcool performe sur ce mois », est-il indiqué. Ce défi semble davantage séduire la cible des moins de 35 ans qui réalise la meilleure performance d’achat de boissons sans alcool.
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