Les 130 lancent leur premier vin effervescent

Les 130 Ch’tis Vignerons, un collectif fondé en 2023 dans les Hauts-de-France composé de 52 agriculteurs accompagnés par l’entreprise Ternoveo, lancent leur première cuvée effervescente : Ch’Typik Bulles de Chardonnay. Dans les prochaines semaines, Les 130 mettront en vente leur vin pétillant à 12 € départ caveau, élaboré à partir de raisins cultivés localement et selon une démarche environnementale engagée, incluant le label Haute Valeur Environnementale niveau 3 et une conversion à l’agriculture biologique.

La cuvée se caractérise par une robe jaune paille, des arômes de fruits (pêche, poire, agrumes) et une touche de pain d’épice. Ce lancement s’inscrit dans une volonté de proposer un produit adapté aux nouvelles habitudes de consommation. Le projet met en avant une recherche de simplicité, de convivialité et d’engagement environnemental.