Décision business
La maison de Champagne Drappier vient de lancer un très original « Coffret Immersion », proposant aux amateurs de déguster deux cuvées identiques. L’une élevée dans les caves de la famille Drappier à Urville (10), l’autre dans les eaux bretonnes des Côtes d’Armor. En 2022, Michel et Hugo Drappier avaient en effet décidé d’émerger des champagnes Carte d’Or et Brut Nature (3.000 au total) dans les eaux bretonnes.
Jusqu’à leur troisième année de vie, les deux bouteilles proposées dans le coffret ont partagé le même parcours : vendange issue principalement de 2017, vins de réserve de 2016 et 2015, tirage en avril 2018. Le coffret « comparatif » se présente en deux versions : Champagne Drappier Carte d’Or (80% pinot noir, 15% chardonnay, 5% pinot meunier) et Champagne Drappier Brut Nature (100% pinot noir).
La bouteille immergée, parée des coquillages hérités de son voyage, est protégée par un papier fin. PVC : Immersion Carte d’or est à 185€ TTC, Immersion Brut Nature à 220€ TTC. En vente chez des cavistes et au domaine.
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