Décision business
En 2026, la France s’apprête à arracher 4 % de son vignoble. Soit une perte de 28 000 ha de vignes, essentiellement à Bordeaux, en Languedoc et en Côtes-du-Rhône : ce sont les zones rouges de la crise viticole frappant la France. Les départements les plus demandeurs d’arrachage (la Gironde en tête) concentrent 28 % des surfaces à arracher nationalement, avec une forte proportion d’arrêts d’activité.
Le Midi et la vallée du Rhône vont également fortement réduire leurs productions. Ces 28 000 ha à arracher représentent nationalement une baisse de 3,6 % de la surface viticole par rapport aux 766 608 ha de vignes recensées, en 2025, par les Douanes. Cette surface était déjà en forte baisse ces dernières années.
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