Décision business
Grands Jardins, société de production de boissons sans alcool membre du Collège Culinaire de France depuis 2024, annonce le lancement d’une cuvée « d’exception » : le Da Hong Pao. Élaborée exclusivement à partir des thés grand cru nunshen, issu du terroir de la région de Fujian en Chine, cette nouvelle cuvée entend apporter une vision « résolument contemporaine du thé, autour des codes du vin ».
Les thés Grands Jardins, sont extraits au cœur de l’Auvergne et embouteillés en bouteille de Bourgogne. Ils sont servis en verre à vin, à la température d’un vin blanc. Ces thés sont sans sucre, sans conservateurs, sans alcool, et très faiblement théinés.
700 bouteilles ont été produites en édition limitée sous allocation. Da Hong Pao, Fujian 2022 est au prix de 38€ sur le site de Grands Jardins.
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