Victoria Mbele

Restauration rapide

Bagelstein lance 8 nouvelles recettes

L'enseigne de bagels Bagelstein dévoile huit nouveaux bagels. Ces nouveautés seront réparties dans deux gammes inédites.

02/02/2024 à 10:49

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Surplage Hôtel de Cavalière **** réouvre

L'établissement ****du Surplage Hôtel de Cavalière réouvrira le 15 avril prochain avec un tout nouveau rooftop .

02/02/2024 à 09:00

Restauration rapide

Super Bao ouvre une deuxième adresse

L'enseigne Super Bao va ouvrir un nouveau restaurant dans le quartier de République (Paris, 10e) d'ici la fin du mois de février.

01/02/2024 à 14:30

Grand Paris

Une nouvelle néo-brasserie ouvre au Perchoir

Une néo-brasserie du Perchoir Porte de Versailles (Paris, 15e) vient d'être inaugurée. La carte revisite les classiques de la cuisine française.

01/02/2024 à 12:00

Restauration

Little Bambou a ouvert ses portes au Trocadéro

Little Bambou est la nouvelle adresse du duo Thomas Delafon et Jean-Pierre Lopes. Elle se trouve près du Trocadéro.

01/02/2024 à 10:30

National

Gabriel Attal annonce un fonds d'urgence pour les viticulteurs

Le Premier Minsitre Gabriel Attal a promis la mise en place d'un fonds d'urgence pour les viticulteurs d'ici la fin de la semaine.

31/01/2024 à 17:06

Personnalités

Le chef Pierre Bertranet nous a quittés

Pierre Bertranet, chef du restaurant 1* Au Moulin de la Gorce (87), s'est éteint le 29 janvier 2024 à l'âge de 59 ans.

31/01/2024 à 16:39

Prix et concours

Coupe du monde des Traiteurs 2025 : l'équipe de France dévoilée

Julien Guénée, Louis Tocheport et Jérôme Le Minier représenteront la France à la Coupe du Monde des Traiteurs en 2025.

31/01/2024 à 15:00

Auvergne-Rhône-Alpes

Pizza Cosy investit 5 millions d'euros dans un site de logistique

Dans sa logique d'expansion, Pizza Cosy a décidé de construire un nouveau site de logistique pour un coût total de 5 millions d'euros.

31/01/2024 à 12:25

Foodtech

Too good to go innove pour la restauration rapide

Créée en 2016, Too good to go est une application qui a pour objectif de réduire voire d'éliminer tout gaspillage alimentaire. Aujourd'hui, l'application continue sa croissance avec de nouvelles fonctionnalités.

31/01/2024 à 12:00

Sans alcool

JNPR organise sa première compétition de cocktails

JNPR cocktail organisera prochainement sa première compétition destinée aux bartenders professionnels autour des boissons à faible teneur ou sans alcool.

31/01/2024 à 11:00

Syndicats

L'intersyndicale HCR plaide pour une hausse des salaires

L'intersyndicale HCR continue sa bataille pour une revalorisation des salaires.

30/01/2024 à 16:30

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