Victoria Mbele

Personnalités

Pierre Reure, sauvé après l'accident de son foodtruck

Après l'incident provoquant la destruction de sa caravane/restaurant, Pierre Reure a pu compter sur la solidarité des habitants.

05/08/2024 à 17:00

Législation

Taxe de séjour : Paris confiant sur la hausse des revenus

En pleine compétition des JO de Paris 2024, la mairie se veut rassurante concernant l'augmentation des recettes dû à la taxe de séjour.

05/08/2024 à 12:00

Restauration rapide

Mory Sacko ouvre un nouveau Mosugo

L'ancien candidat de Top Chef, Mory Sacko, inaugure une nouvelle et troisième adresse Mosugo, dans le deuxième arrondissement de Paris.

05/08/2024 à 10:00

Desserts & bord de tasse

Poilâne collabore avec Dengo

Poilâne, chaîne de boulangerie artisanale, dévoile un nouveau produit: des sablés au chocolat, imaginés avec Dengo, chocolatier fermier.

02/08/2024 à 16:00

Evènements

Les Bold Woman Dinner de Veuve Clicquot de retour

Veuve Clicquot organise la quatrième édition des Bold Woman Dinner. L'événement se tiendra du 8 au 10 octobre prochains.

02/08/2024 à 15:00

Desserts & bord de tasse

Cacao Barry inaugure ses nouveaux locaux

Cacao Barry, fabricant de chocolat et de produits dérivés du cacao, s'installe dans un siège social tout neuf situé dans les Yvelines.

02/08/2024 à 12:00

Restauration rapide

Stratto mise sur leur focaccia

La chaîne de restauration rapide, Stratto, présente leur recette de focaccia, disponibles dans tous leurs établissements.

01/08/2024 à 16:00

Evènements

JO : des athlètes boycottent le restaurant du village olympique

Depuis quelques jours, certains athlètes se plaignent de la quantité et de la qualité de la nourriture du restaurant du village olympique.

31/07/2024 à 12:00

Législation

Chamonix limite les locations saisonnières

Chamonix devient le premier territoire de montagne à appliquer la nouvelle régulation concernant les locations de meublés de tourisme.

30/07/2024 à 12:00

Evènements

Les réservations dans les restaurants en hausse

Selon les derniers chiffres de TheFork, les réservations dans les restaurants pour cet été sont en hausse.

23/07/2024 à 12:00

Prix et concours

Trophée du Maître d'hôtel : les 12 demi-finalistes révélés

Les noms des 12 demi-finalistes de l'édition 2024-2025 du concours du Trophée du Maître d'hôtel viennent d'être dévoilés.

22/07/2024 à 17:00

Formations

De nouvelles formations à l'ENSP

L'École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) propose de nouvelles formations professionnelles, spécialement destinées aux chefs.

22/07/2024 à 14:00

Ses publications