Décision business
Ÿnsect, société française qui élève des insectes pour produire des nutriments pour les plantes, a conçu un engrais naturel à base de déjections de vers. La solution Ÿnfrass qui prend la forme de granulés ou de poudre, est issue des déjections de larves « Tenebrio Molitor » nourries avec des coproduits céréaliers et élevées dans le Jura. Elle est le fruit de recherches menées pendant quatre ans en partenariat avec différents instituts, dont Bordeaux sciences agro. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) a donné le feu vert à Ÿnsect pour commercialiser cette solution respectueuse de l’environnement. Dans le détail, Ÿnfrass est équilibré en azote, phosphore et potassium et sa teneur en matière organique est estimée à 85 %. En résultat d’un test sur vigne, l’entreprise estime une augmentation de ses rendements de 23 % par rapport aux témoins non fertilisés. Combinée à un engrais minéral, cette solution peut être réellement efficace pour relancer l’activité des sols et l’activité microbienne. Le domaine viticole espagnol Bodega Torres est l’un des premiers clients de l’engrais.
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