La production et la consommation mondiales de vin en baisse

Les chiffres publiés fin avril par l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) sont plutôt ternes pour le secteur vitivinicole avec les baisses : -10% en termes de production et -2,6% en termes de consommation. La crise énergétique consécutive aux tensions géopolitiques ainsi que les mauvaises conditions météorologiques ont pesé sur le marché du vin. En conséquence, l’OIV a réduit ses prévisions de production pour l’année dernière. Établies à 244 millions d’hectolitres (Mhl) en 2022, elles ne se situeraient plus qu’à 237Mhl pour 2023 soit un repli de -10%. Il s’agit du plus faible niveau de production enregistré depuis … 1961.

Les principaux pays producteurs sont touchés : l’Italie, premier producteur mondial a vu sa production chuter de -23% par rapport à 2022, affichant un maigre 38Mhl. Les prévisions du mois d’août 2023, déjà pessimistes, tablaient sur 43Mhl. Le pays enregistre ainsi sa plus mauvaise production depuis 1950. La France a, pour sa part, plus que limité les dégâts avec une production à presque 48Mhl en hausse de +4%, ce qui lui permet de redevenir le leader mondial de la production de vin. La consommation internationale de vin s’est établie à 221Mhl en 2023, en baisse de -2,6% par rapport à 2022 et de -7,5% par rapport à 2018.