2020 est dans la moyenne quinquennale

La production viticole a été estimée au 1er août dernier par le ministère de l’Agriculture entre 44,7 et 45,7 millions d’hectolitres, un chiffre dans la moyenne de ces cinq dernières années. La fourchette avancée situerait la récolte à un niveau supérieur de 6 % à 8 % à celle de 2019, mais inférieure à l’abondante vendange 2018. La production est orientée à la hausse sur un an dans la plupart des bassins viticoles, notamment Bourgogne-Beaujolais, Languedoc-Roussillon, Jura ou Corse. Si elle est généralement attendue en hausse dans le Sud-Ouest, ce ne sera pas le cas du vignoble de Buzet, fortement endommagé par la grêle en juin.