Heima sort trois nouvelles références de spiritueux

La distillerie franc-comtoise Heima élargit sa collection de spiritueux, toujours de fabrication artisanale et à l’issue d’une cueillette manuelle de plantes sauvages du Jura. Il s’agit de Delfinus, un aquavit (50 cl / 46 % Vol) provenant de la macération et de la distillation de graines de carvi et de plantes sauvages locales ; de Draco, un gin (50cl / 44 % Vol.) ; et de Corona borealis, une vodka (50 cl / 42 % Vol.). Ces trois nouveautés rejoignent le gin Ursa Minor et la vodka Lyra, premiers nés de cette collection fabriquée en quantités limitées, entre 1 000 et 2 500 bouteilles par an. En vente via l’eshop de la distillerie Heima et chez les cavistes et épiceries fines du Grand Est.