Décision business
La Fédération française des spiritueux (FFS), représentée par son président Jean-Pierre Cointreau, a signé le 12 octobre dernier dans le cadre de son assemblée générale, le Memorandum of Understanding (MoU), un protocole d’accord européen visant à donner un accès simple et direct aux caractéristiques nutritionnelles et à la liste des ingrédients des spiritueux, en présence de Christian Porta, président de spiritsEUROPE. La fédération encourage toutes les entreprises établies en France dans la mise en place de pratiques qui consistent à faire figurer la valeur énergétique des produits sur l’étiquette des bouteilles, mettre à disposition cette information sur l’ensemble du marché européen sous forme visuelle (pictogrammes) et fournir la liste des ingrédients de manière dématérialisée (code-barres ou QR code) facilement et directement accessible par les consommateurs. Pour accompagner les entreprises dans cette démarche, la plateforme U-label qui sera opérationnelle le 1er novembre prochain, aidera les entreprises du secteur à fournir aux consommateurs, de façon dématérialisée et dans sa langue, les informations relatives à leurs produits. La FFS accompagnera ses membres dans la mise en œuvre de cet engagement en mettant à leur disposition un guide pratique.
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