Décision business
La nouvelle microbrasserie créée au sein de l’abbaye de Grimbergen sort ses trois nouveaux brassins. Magnum Opus, Astrum Pale Ale et Ignis Quadruple sont le fruit de la collaboration entre le Père Karel Stautemas, garant du savoir-faire abbatial, et Marc-Antoine Sochon, jeune maître brasseur de 28 ans. L’offre est disponible au rayon cave à bière des magasins Système U et en CHR. Magnum Opus (alc. 8 % Vol) réunit deux levures, la levure de l’Abbaye de Grimbergen et la levure de vin effervescent. PVC : 2,19 € TTC (la bouteille de 33 cl). Astrum Pale Ale s’appuie sur le houblon Galaxy (alc. 6 % Vol). PVC : 2,19 € TTC (la bouteille 33 cl). Enfin, Ignis Quadruple se distingue par des notes fumées obtenues par infusion de copeaux de bois brûlé. (PVC : 2,19 € la bouteille 33 cl).
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