Le whisky Rozelieures étend sa gamme en parcellaires et brut de fût

Située entre Nancy et Épinal, à proximité des cristalleries de Baccarat, la distillerie de Rozelieures, conduite par la famille Grallet–Dupic depuis cinq générations, étend sa gamme. L’une des seules distilleries au monde à maîtriser l’ensemble du process de production étend d’abord sa collection de parcellaires.

Après le lancement des deux premières références en 2021, la distillerie lorraine propose deux nouvelles parcelles. La première, un terroir argilo-calcaire, correspond à la Parcelle Mont Poiroux. La seconde, un terroir limoneux, correspond à la Parcelle Blanches Terres. Trois mille bouteilles par référence, vendues auprès des cavistes et sur la boutique en ligne, au tarif de 75 € la bouteille de 70 cl.

Brut de fût Rozelieures

La distillerie de Rozelieures annonce également un brut de fût, également appelé Cask Strength, qui ne fait l’objet d’aucun assemblage ni d’aucune réduction. Le brut de fût de Rozelieures a vieilli intégralement pendant six ans en fût de bourgogne rouge.

Le whisky brut de fût Rozelieures (53,2 % alc., 314 exemplaires) est proposé au tarif de 115 € TTC la bouteille de 70 cl comprise dans son fourreau. Le produit est disponible chez les cavistes et sur la boutique en ligne de la distillerie.