Disparition du chef Jean-Pierre Crouzil

Le chef étoilé est décédé le 18 octobre, à l’âge de 72 ans. On lui doit notamment la transformation de l’hôtel-restaurant-PMU de Plancoët (Côte-d’Armor) en une adresse gastronomique, la Maison Crouzil, qui a décroché une étoile en 1988, puis deux étoiles de 1996 à 2005. Il avait laissé les rennes à son fils Maxime en 2012, avant que l’établissement ne ferme ses portes en 2018.