Décision business
L’Association des pizzerias françaises organise le 16e championnat de France de la pizza le 31 mars 2022, et ouvre pour l’occasion les inscriptions pour le concours Pizza a due. Cette épreuve associe un maître pizzaiolo et un chef cuisinier pour imaginer une pizza créative. Les candidatures sont possibles jusqu’au 1er mars et feront l’objet d’une sélection par les membres du jury. Les duos finalistes s’affronteront en finale, le vainqueur sera alors qualifié pour le Championnat du monde de Pizza a due à Parme.
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