Décision business
Selon une étude conduite par le Crédoc, pour Vin et société, le vin reste un indispensable de la table pour les générations les plus âgées. Ces derniers ont un attachement marqué pour cette boisson alcoolisée qui accompagne leurs repas quotidiens. 50 % des 40-60 ans en consomment au moins une fois par semaine, un taux qui grimpe à 60 % pour les 75 ans et plus. Ils en boivent en moyenne 16 cl par jour. Les seniors sont des consommateurs plus réguliers que les autres tranches d’âge, les générations plus jeunes diversifiant davantage leur consommation de boissons alcoolisées. Ils ne sont que 25 % à boire du vin au moins une fois par semaine. Les occasions sont également moins nombreuses chez les 18-25 ans (3,2 fois par semaine) que chez les plus de 75 ans (7,7 fois par semaine). L’association vin et repas est donc particulièrement forte auprès de cette génération.
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