Décision business
La Fédération française des spiritueux (FFS) sera présente pour la première fois au Salon international de l’agriculture. Les entreprises adhérentes entendent montrer au grand public que l’armagnac, le calvados, le cognac, le gin, les liqueurs, le pastis, le rhum, la vodka et le whisky sont des produits issus de l’agriculture. «Chaque année, ce sont près de 3 millions de tonnes de matières premières agricoles qui sont distillées, macérées ou infusées, et qui entrent dans la composition d’une grande diversité de spiritueux», indique la fédération dans un communiqué. Durant dix jours, les visiteurs seront invités à découvrir l’univers des spiritueux depuis les matières premières jusqu’aux conseils de dégustation. Chaque année, la filière produit près de 700 millions de litres, représente 100 000 emplois directs, indirects et compte 51 indications géographiques.
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