Décision business
Le GNI (Groupement national des indépendants de l’hôtellerie et de la restauration) annonce la création d’un département réservé aux gîtes et aux chambres d’hôtes, au sein de sa branche hôtellerie et hébergement. Les hébergeurs concernés sont ceux dont la location saisonnière est l’activité principale et qui sont dûment inscrits à ce titre au registre du commerce et des sociétés. Le GNI entend ainsi élargir son champ d’action sur le domaine de l’hospitalité avec des structures de proximité qui répondent à une demande croissante. Celles-ci ne viennent pas en concurrence aux autres, du fait de la limitation du nombre de chambres. Le groupement y voit une manière de conforter la place des gîtes et chambres d’hôtes dans le paysage de l’hébergement touristique en France, tout en les faisant monter en gamme. Il s’agira notamment d’accompagner les professionnels du secteur dans divers aspects de leur développement (écoresponsabilité, communication digitale, questions juridiques) et de les représenter auprès de l’État. Ce nouveau département sera piloté par Florence Mardirossian, implantée en région lyonnaise, qui envisage de fédérer plusieurs centaines d’exploitants en premier lieu dans sa région puis sur l’ensemble du territoire. Cette ouverture du GNI à de nouvelles formes d’activités n’est pas nouvelle, des foodtrucks avaient déjà rejoint la branche de la restauration.
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