Le top 100 des meilleures cartes des vins de France

Le 6e trophée du Tour des cartes, organisé par Terre de vins, a établi le   des meilleures cartes des vins de toute la France parmi 10 000 établissements. Le jury mesurait l’originalité et la personnalité des sélections de vins, le rapport qualité/prix, la diversité de l’offre, la lisibilité et la rigueur de la carte, le dynamisme et l’approche commerciale. Six lauréats seront désignés le 31 janvier à l’issue d’une ultime sélection, parmi les 100 finalistes répartis dans les six catégories (bars à vins, restaurants traditionnels, brasseries, bistrots & restaurants bistronomiques, restaurants gastronomiques, restaurants gastronomiques de prestige, restaurants de chaîne nationale).