Décision business
Les deux coopératives vinicoles d’Aghione et Corsican-Groupe Uval ont collaboré avec Éric Poli, vigneron et président du conseil interprofessionnel des vins de Corse, pour lancer l’Île de Rosé. Ce nouveau vin rosé est destiné à mettre en avant l’indication géographique protégée Île de Beauté. Composé majoritairement du cépage sciaccarellu, le vin a été conçu selon un cahier des charges pensé avec le centre de recherche vitivinicole insulaire pour satisfaire la demande du consommateur et créer une identité propre. La bouteille a par ailleurs été travaillée dans ce sens : la Corse y apparaît en relief et des paysages de l’île sont présents sur l’étiquette. Le vin est d’ores et déjà disponible sur le site internet « Le Petit Ballon », au prix de 8,90 € l’unité.
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