Décision business
Djin Spirits investit pour progresser dans les spiritueux sans alcool
La marque de spiritueux sans alcool Djin Spirits a été créée en 2018 par Maison Dâme, une entreprise spécialisée dans la production de spiritueux artisanaux premium, fondée en 2016 à Saint-Brice (16) par Romuald Vincent.
Grâce à une nouvelle technique de distillation brevetée, ce liquoriste et herboriste a créé à ce jour deux spiritueux non alcoolisés : Passion et Immunité. Bio, vegan, sans sucre et sans gluten, ils se consomment purs sur glace ou en cocktails et sont disponibles sur une boutique en ligne et chez les cavistes.
Membre du Collège culinaire de France, la maison Djin Spirits a été médaillée dans de grands concours internationaux à Paris, Lyon, Bordeaux, San Francisco, Las Vegas et Miami. Elle produit le seul « spiritueux sans alcool » bio sur le marché international.
Le fondateur de la distillerie a annoncé vouloir « augmenter la taille de son outil de production, avec de nouvelles machines et un atelier plus grand ». Une levée de fonds est prévue pour accompagner sa croissance et étendre son réseau de distribution en France et à l’étranger. Trois produits sont en cours d’élaboration par Djin Spirits. Vigueur, le Djin n°3, sera lancé en 2023.
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