Décision business
Avec un CA de 7 M€ en 2020 et trois ouvertures de restaurants, l’enseigne de restauration rapide King Marcel présente son plan de développement sur 5 ans. D’ici 2026, celle-ci souhaite doubler la taille de son réseau pour atteindre les 40 restaurants en France dont 30 % en franchise et envisage également une implantation à l’international. L’enseigne créée à Lyon en 2013 compte actuellement 17 établissements en France, dont 10 franchises, 5 succursales et 2 dark kitchens. En 2020, King Marcel a enregistré une hausse de 3 % sur la période de déconfinement du 15 juin au 29 octobre et une baisse de 14 % sur l’année 2020, contre -37 % pour l’ensemble de la restauration rapide. Après l’ouverture de deux franchisés (Bourg-lès-Valence et Nanterre) et d’une succursale (Paris 12e) en 2020, trois nouveaux établissements devraient rejoindre le réseau au cours du premier semestre 2021, à Aubière (63) et Lyon (69).
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