Viticulture : une récolte 2022 à 44 millions d’hectolitres

Le ministère de l’Agriculture a affiné ses projections concernant la production nationale viticole 2022. Il l’estime désormais à 44 millions d’hectolitres (Mhl). Début août, Agreste, son service statistique, donnait une fourchette comprise entre 42,6 et 45,6 Mhl.

Cette précision de récolte arrêtée le 1er septembre se situe « à un niveau supérieur à la faible récolte de 2021 [37,83 Mhl, NDLR] et proche de la moyenne 2017-2021 », précise Agreste. D’une manière générale, la récolte de cette année est en hausse dans tous les bassins viticoles, sauf dans les Charentes et le Sud-Ouest qui ont été touchés par la grêle au mois de juin.

« En Champagne, dans le Jura et le Sud-Est, la récolte dépasserait la moyenne quinquennale », souligne l’étude. Les vins AOP, IGP et vins de table devraient connaître une belle croissance (entre +20 et +30 %). En revanche, les vins pour eaux-de-vie verraient leur production reculer de 10 %.