Le vignoble de Bergerac s’oriente vers de nouveaux crus

Les vignerons de Bergerac ont entamé une étude pour définir des dénominations géographiques complémentaires (DGC) afin de parfaire l’appellation en délimitant de nouveaux secteurs. Celles-ci permettraient de mettre en lumière des terroirs d’exception et d’aboutir à terme à la reconnaissance de crus, après accord de l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao).

Le vignoble de Bergerac, rejoint par celui de Duras, comprend déjà des appellations villages comme le saussignac, le montravel ou le pécharmant. Les travaux menés actuellement concernent le sud de l’appellation où se trouvent les appellations bergerac et côtes-de-bergerac. Quatre DGC sont ainsi en cours d’élaboration et les plus avancées pourraient donner naissance dans un deuxième temps à des rouges haut de gamme dé nommés les crus d’Issigeac, d’Eymet ou des terrasses de la Dordogne.