Décision business
L’entreprise italienne Ital Passion, créée en 2002 par Roberto Mengozzi (49 M € de chiffre d’affaires en 2019), a annoncé le lancement en grande distribution et RHF en France d’une gamme de bières artisanales italiennes sous la marque Antica Abbazia. Ital Passion, qui commercialise dans la plupart des grandes enseignes françaises environ 300 références de produits alimentaires fabriqués en Italie (marques Florelli et Toscoro), vise ainsi à se renforcer sur le segment Vins et spiritueux d’origine italienne où il est déjà présent avec des Prosecco, Chianti, Lambrusco et autres Limoncello…
Les trois nouvelles bières artisanales sont brassées à Ospedaletto dans le Trentin-Haut-Adige à partir de double malt à fermentation haute, non filtrées et non pasteurisées. Trois références sont actuellement disponibles : la bière blonde « Lux » (7,9°, PVC : 2,89 € , 33 cl), l’ambrée « Aura » (6,2°, PVC : 2,89 € , 33 cl) et la rousse « Gloria » (6,2°, PVC : 2,89 € , 33 cl).
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