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Christophe Raoux nommé chef exécutif de l'Ecole Ducasse – Paris campus

Jean-Michel Déhais
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Le MOF, nouvellement étoilé à l’Oiseau blanc du Peninsula Paris, pilotera l’ensemble des activités d’enseignement des arts culinaires du centre de formation Alain Ducasse à Argenteuil, à compter du 1er mars 2020, avant d’assurer ces mêmes fonctions au sein du nouveau Paris campus qui ouvrira en septembre 2020 à Meudon.

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