Décision business
Claire Briottet, présidente du syndicat des fabricants de cassis de Dijon
Claire Briottet, qui codirige depuis 2014 avec son frère Vincent la Maison Briottet créée en 1836, vient d’être élue à présidence du Syndicat des fabricants de cassis de Dijon. Elle succède à François Battault de la Maison Gabriel Boudier. Claire Briottet, qui a commencé sa carrière dans la grande distribution avant de rejoindre l’entreprise familiale en 2010, aura plusieurs dossiers délicats à gérer. Le syndicat doit se mobiliser à l’international pour défendre la marque Dijon ainsi que l’Indication géographique Cassis de Dijon, au-jourd’hui menacée. En effet, l’Inao a alerté le syndicat en février dernier sur un dépôt de la marque Dijon en cours par une entreprise chinoise, en français et en chinois, dans la classe correspondant aux vins et spiritueux. Les professionnels se sont pourvus en justice pour empêcher ce dépôt et envisagent de demander l’inscription de l’IG en tant qu’indication protégée en Chine. Le syndicat a entamé une démarche comparable pour protéger l’IG Cassis de Dijon dans le cadre du prochain accord de libre-échange UE-Japon, un marché stratégique pour ces liqueurs.
©Briottet
Chargement ...