La filière Cognac revoit à la baisse ses besoins de plantation

Le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) doit demander 2 306 ha d’autorisations de nouvelles plantations en 2021, moins que les 3 400 ha initialement prévus. L’interprofession justifie cette demande par le fait qu’elle « reste confiante dans un scénario de rebond conforté par des signes encourageants émanant de la Chine et de l’Asie » ainsi que par la résistance du marché américain. Ce besoin de plantations nouvelles est toutefois « inférieur de 30 % aux prévisions d’avant crise », souligne t-il Le BNIC indique par ailleurs que ses besoins de production pour l’année 2020 sont estimés à 860 022 hl d’alcool pur, un chiffre « inférieur de 9,5 % aux prévisions d’avant crise et en ligne avec les éléments prévisionnels du business plan cognac ». Le niveau du rendement définitif sera, quant à lui, calculé à la mi-août. La demande d’autorisation de plantations nouvelles pour le vignoble Cognac fera l’objet, dès septembre prochain, d’une démarche de demande officielle encadrée par les instances régionales (Fédération des interprofessions du bassin viticole Charentes-Cognac et Conseil de Bassin viticole Charentes-Cognac) et nationales (Conseil spécialisé vins de FranceAgriMer et Commission permanente INAO), en lien avec les autres régions viticoles françaises.