Décision business
Les ventes de Bag-in-Box en grandes surfaces ont également reculé en 2019, d’après le panel IRI. La baisse se traduit par un retrait des volumes de 3,3 % par rapport à 2018 et même de 4,2 % en comparaison avec la moyenne des cinq années précédentes (2014-2018). Les ventes en valeur reculent également de 3,4 %. L’orientation de la catégorie reste cependant meilleure que l’ensemble du marché du vin en GMS. Les parts de marché des BIB se maintiennent en valeur (25 %) et gagnent même un point en volume à 41 % de PDM.
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