Décision business
Le cours du jus d’orange a connu une forte hausse la semaine dernière, sous l’effet d’une demande importante des consommateurs. La livre de jus d’orange a gagné plus de 20 % en cinq jours pour atteindre jeudi dernier 122,55 cents sur le marché new-yorkais, un niveau qu’elle avait atteint l’an dernier à la même époque, mais sous lequel elle évoluait depuis. Le jus d’orange est bien « l’un des plus gros gagnants sur les marchés en ce moment », assure à l’AFP Stephen Innes, de AxiCorp, en raison de ses « propriétés immuno-stimulantes » qui ont mis un coup d’accélérateur à la demande.
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