Décision business
Les Hôtels d'en Haut : Julien Mathon nommé directeur général des hôtels du Luberon
Le groupe Les Hôtels d’en haut, repreneur des établissements du chef Édouard Loubet, annonce l’arrivée de Julien Mathon au poste de directeur général des trois nouveaux hôtels dans le Luberon : le Domaine de Capelongue, le Moulin de Lourmarin et le Galinier de Lourmarin. Après avoir racheté ces trois adresses à Édouard Loubet, Éric Darde, P-DG du groupe Les Hôtels d’en haut, a nommé un fin connaisseur des arcanes de la maison. Julien Mathon a en effet passé quatre années à Megève à la tête de l’hôtel Alpaga (autre établissement du groupe Les Hôtels d’en haut) et a été « tout naturellement choisi pour relever ce nouveau challenge » . Son rôle, au-delà de la gestion multisite, est de préparer l’après-Covid, d’insuffler l’ADN des Hôtels d’en haut dans les établissements et de suivre les travaux de rénovation en cours.
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