Décision business
Les élèves et apprentis cuisiniers et candidats libres âgés de 16 à 25 ans ont la possibilité de s’inscrire au Challenge foie gras 2020, organisé par le Cercle des amoureux du foie gras, jusqu’au 10 septembre. Les candidats doivent faire parvenir leur dossier incluant une recette autour du thème « Magret, confit, foie gras, faites-en tout un plat », qui mettra à l’honneur ces trois produits. Six candidats seront sélectionnés pour venir réaliser leur recette devant un jury à Paris et espérer remporter un prix jusqu’à 2 000 € . Les dossiers doivent parvenir à l’agence Adocom – RP, en charge de l’organisation du concours. anais@adocom.fr.
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