Raphaël Miolane est nommé directeur général de Subway

Raphaël Miolane rejoint Subway France et prend la direction générale pour la France, la Belgique, le Luxembourg, l’Italie et la Grèce. Il succède à Cédric Giacinti et accompagnera le développement de l’enseigne en Europe, seconde phase de la transformation de l’entreprise. Raphaël Miolane évolue dans le secteur de la restauration rapide depuis 2009, lorsqu’il a intégré le groupe Yum ! où il a évolué 10 ans à différents postes, avant d’être nommé chief financial officer pour KFC France et Espagne, puis directeur général de Pizza Hut en Europe et au Canada. Il est ensuite nommé successivement à la tête de Courtepaille puis comme directeur général du groupe Le Duff pour la branche cafés et boulangeries.