Archives des Gestion

Vie pratique

Ergonomie : optimiser son bar

Le barman a plusieurs ennemis : les mouvements inutiles, les allers-retours, le besoin de se courber et les charges lourdes. Un bar aménagé en tenant compte de ces contraintes permet de fluidifier le service et de ...

12/11/2018 à 09h00

VAE & livraison

CHR-Avenue repense sa livraison

CHR-Avenue propose trois formules de livraison. La première, standard, offre les frais de port pour la plupart des produits. La deuxième, dite confort, donne accès à un service incluant ...

05/10/2018 à 10h00

VAE & livraison

Deliveroo présent dans 200 villes en France

En quatre mois, Deliveroo a étendu son service de livraison de plats de restaurant à 50 nouvelles villes françaises, franchissant ainsi le cap de 200 communes livrées. Deux mille nouveaux restaurants ont ...

26/09/2018 à 06h00

VAE & livraison

Faute de repreneur, Foodora s’arrête

« C’est le cœur lourd que nous vous annonçons que notre service de livraison s’arrêtera définitivement au plus tard le 28 septembre 2018. &...

29/08/2018 à 06h00

Vie pratique

Adopter les bons réflexes

L’engagement pour l’environnement est à la portée de tous. Par de petites actions ou des installations plus importantes, chaque établissement peut réduire son impact environnemental.

08/08/2018 à 08h34

Finances et trésorerie

Forme juridique et comptabilité des TPE et PME

Si vous exercez une activité commerciale et que vous êtes immatriculé au registre du commerce et des sociétés (RCS), vous devez tenir une comptabilité. Cette obligation concerne tous les cadres juridiques possibles : personne physique (entreprise ...

04/08/2018 à 10h00

VAE & livraison

Edenred conclut un accord avec Deliveroo

Un accord signé entre Edenred, éditeur de Ticket-Restaurant, et Deliveroo, acteur de la restauration livrée, va permettre à 600 000 salariés porteurs de la carte Ticket-Restaurant de payer leurs repas avec ...

19/06/2018 à 11h55

Vie pratique

Investissement immobilier : la SCI une bonne solution

La société civile immobilière (SCI) est une forme juridique largement utilisée. Rien d’étonnant quand on connaît ses caractéristiques et les avantages qu’elle peut apporter. Quels sont les points à connaître avant de commencer ...

03/06/2018 à 11h00

Fonds de commerce

Équilibrer la relation

S’il n’existe pas de définition légale de la franchise, l’engagement signé par le franchiseur et le franchisé matérialise une relation contractuelle librement consentie entre deux professionnels indépendants. Dans les faits, c’est ...

26/05/2018 à 08h18

Emploi & formation

Un droit mal connu des salariés des CHR

Extraites d’une étude par e-mailing auprès de 170 000 utilisateurs de sa base menée entre le 8 et le 15 mars 2018, les données que livre MisterTemp’ sur ce que savent les salariés de l’hôtellerie-restauration sur leur droit ...

23/05/2018 à 08h18

Gestion