Décision business
La Cave de Lugny présente une nouvelle cuvée issue du projet collectif « Un homme Un vin ». La cuvée LJ, élaborée par Baptiste Jousseau, répond à la volonté de la cave de donner l’opportunité à ses jeunes coopérateurs de bénéficier de sa structure et de ses compétences techniques pour qu’ils réalisent leur propre vin, depuis la vigne jusqu’au packaging. Ce projet original a rencontré l’adhésion de sept vignerons et donné naissance à une collection de sept cuvées, chacune avec sa personnalité : un crémant de Bourgogne, quatre vins blancs et deux vins rouges. Ce chardonnay est un parcellaire issu de la Côte de Saint-Gengoux-de-Scissé. PVC : 11,20 € en boutique, chez les cavistes et CHR.
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