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Blend se déploie en franchise

La rédaction
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L’enseigne de burgers gourmets Blend, qui détient cinq établissements à Paris, a ouvert son premier restaurant franchisé à Aix-en-Provence. Opéré par deux entrepreneurs régionaux, l’établissement de 60 couverts devrait rapidement être rejoint par d’autres franchisés.

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