Bridor lance la gamme de viennoiseries Arty

Le groupe Bridor enrichit sa gamme de viennoiseries Éclat du terroir, qui mise sur un degré de qualité élevé et la régularité des produits, avec la référence Arty. Ces viennoiseries prêtes à pousser s’inspirent du travail des grands noms de la pâtisserie. Une pâte feuilletée pur beurre donne des croissants d’une forme pyramidale inédite dans la boulangerie industrielle et des pains au chocolat de taille ramassée et plus bombés. Avec ces produits, Bridor entend moderniser l’offre existante en amenant de la créativité.