Changements chez Subway France

L’enseigne de restauration rapide Subway France, Belgique et Luxembourg a une nouvelle directrice générale, Sandra Chassan. Jusqu’alors directrice marketing et communication, elle succède à Raphaël Miolane. Elle a pour mission de conduire la nouvelle direction stratégique de Subway France, Belgique et Luxembourg, qui devient la première unité mondiale à opter pour un modèle de gestion en direct, en internalisant les fonctions d’accompagnement et de développement de ses franchisés. Grâce à cette stratégie repensée, l’enseigne « ambitionne désormais une expansion soutenue et raisonnée pour permettre un accompagnement pérenne des franchisés multi sites ».