Décision business
Au mois de janvier tous les cavistes, épiceries fines et sites de vente en ligne ont été sollicités par le magazine professionnel Cavistes & e-commerce pour voter et sélectionner les lancements marquants de l’année 2022 en matière de spiritueux. Une sélection qui permettra ensuite de remettre le prix du spiritueux de l’année. L’événement se tiendra lors du salon Wine Paris – Vinexpo Paris le 13 février 2023 à 17h30 dans la salle Speakeasy, de l’espace Be Spirits au Hall 2.
Les participants concourent dans huit catégories : whisky, rhum, gin, autres spiritueux blancs (tequila, grappa, vodka…), autres spiritueux bruns (armagnac, calvados, cognac…), liqueur, crème & spiritueux arrangés, apéritifs (pastis, vermouth, cocktail prêt-à-boire…) et sans alcool. Le jury final se compose de spécialistes qui déterminent ensuite les marques lauréates. Elles sont sélectionnées sur des critères d’innovations mais aussi d’adéquation de l’offre au circuit des revendeurs spécialisés en termes de communication, de positionnement tarifaire ou encore de spécificité du produit. Deux trophées spéciaux viennent également compléter cette sélection d’innovations, avec le prix du packaging écoresponsable et le prix du spiritueux français. Suite à la remise des prix, les visiteurs et participants pourront partager un cocktail réalisé avec les produits lauréats.
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