Henry Mottet fait son entrée au bureau exécutif du GHR

Henry Mottet, directeur des ressources humaines d’Areas France (ex Elior Concessions), vient d’intégrer le bureau exécutif du GHR. Il occupera désormais les mandats de trésorier adjoint et de vice-président de la Commission emploi formation. Il sera également en charge dialogue social de branche du côté patronal. Henry Mottet souhaite désormais : « défendre les spécificités des entreprises de la restauration libre-service organisée en chaîne au sein du GHR. Il veillera aussi à ce que chacune d’entre elles contribue à la dynamique collective enclenchée pour faire émerger un nouvel ensemble à la représentativité et à la visibilité accrues. La restauration libre-service reste une restauration populaire, proche de nos concitoyens et des touristes et qui s’adapte pour répondre aux nouvelles des consommateurs ».