Kalios lance son balsamique blanc 

Kalios, maison parisienne reconnue pour ses produits grecs de qualité et pour son restaurant situé rue des Martyrs (75009), rebat les cartes du balsamique avec une référence très distinctive : un balsamique blanc constitué de trois cépages blancs ; le moschofilero, le sabbatiano et l’alepo. Par ailleurs, ce balsamique est vieilli une année en fût de chêne. Ses notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert apportent une élégance singulière aux sauces et marinades. Ce produit se marie particulièrement avec le poisson et les légumes cuits. Enfin, désormais, la marque propose une large gamme de balsamique comme le balsamique au petemezi, le balsamique à la figue et enfin le balsamique grenade.