Lancelot sort un tonic breton

La Brasserie Lancelot lance la 10e recette de boisson pour sa marque Breizh, le Breizh Tonic. Distribué en cave et restauration hors domicile dès le mois de mai 2023, le premier soft tonic fabriqué en Bretagne se base sur une recette unique à base de houblon breton, inspirée des racines du brasseur.

Le quassia, plante tropicale de Guyane, apporte sa signature au tonic. La note florale provient du houblon blond, et plus précisément du Chinook, une variété issue de l’agriculture biologique et cultivée en Bretagne, à quelques pas de la brasserie connue pour son Breizh Cola.