L’entreprise de Yann Couvreur poursuit son déploiement

Le pâtissier Yann Couvreur poursuit sa conquête à l’international. Après une série de boutiques en Corée du Sud et un vaste espace à Miami, il s’implante désormais à Dubaï où une boutique a vu le jour dans le quartier de Grand Central, parallèlement à un restaurant installé au sein du Dubaï Mall. Par ailleurs, l’homme d’affaires surfe désormais sur sa marque pour déployer des concepts parallèles en France, notamment une épicerie à Paris, YC market, qui commercialise l’ensemble des produits, ustensiles et livres relatifs à son univers. Nouveauté également, le premier Yann Couvreur Café a ouvert au sein de la gare Montparnasse (Paris, 15e).