Décision business
Le réseau de micro-brasseries Les 3 Brasseurs vient d’adhérer à la Fédération française de la franchise (FFF). Le réseau composé de 42 succursales et 24 franchisés et qui propose un concept de restauration associé à une micro-brasserie entend en effet se développer de cette manière. « Nous avons décidé de rejoindre la FFF en 2021 dans le but de développer nos restaurants en franchise, le modèle étant un moyen de déployer plus rapidement notre réseau », explique Julien Lisbona, responsable recrutement franchise Les 3 Brasseurs.
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