Décision business
Les distilleries Peureux, présidées par Bernard Baud, ont annoncé lancer un service de distribution à destination des cavistes à travers le label Premium Craft Spirits (PCS). À partir de son siège de Fougerolles (Haute-Saône), l’entreprise propose ainsi 800 références issues de 76 marques et 60 entreprises. Une sélection de ces alcools vient de faire l’objet d’un catalogue. On y retrouve les produits de Peureux, ainsi que quelques références de La Martiniquaise-Bardinet, maison mère de la distillerie de Fougerolles. Mais les produits du groupe ne sont pas majoritaires. Beaucoup d’opérateurs extérieurs accompagnent cette démarche à l’instar de Glen Moray, Dolin, Jose Cuervo, mais aussi des marques plus confidentielles comme Sab’s (marc de Bourgogne), Cuatro Gallos (pisco péruvien), Villa Massa (amaretto) qui ont confié une exclusivité à PCS sur ce marché spécifique. Cette distribution, qui est réalisée en partenariat avec l’organisation de livraison des pièces détachées du constructeur automobile Renault, a été imaginée à l’occasion du confinement et à partir d’un produit vedette de Peureux, les Griottines, présent chez la plupart des cavistes français.
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