Décision business
D’après un rapport du Beer Marketer’s Insights(BMI), les Américains n’ont pas si peu bu de bière depuis un quart de siècle. En effet, les importations sont en baisse de 5% sur les trois premiers trimestres 2023, et sont en bonne voiepour descendre en dessous de la barre des 200 millions de fûts sur l’année entière. Le niveau de consommation est donc le plus bas depuis 1999, malgré une hausse de 23% de la population depuis 2000. David Steinman, vice-président de BMI, attribue cette baisse à l’offre de plus en plus variée en boissons alcoolisées. Les ventes de bières à l’international restent cependant élevées, et la premiumisation permet de maintenir les bénéfices même en cas de moindres volumes des ventes.
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