Les vins de Bordeaux dans le creux de la vague

La conjoncture est toujours « difficile » pour les vins de Bordeaux, en raison notamment des conséquences du gel de 2017 dans le vignoble, a indiqué lundi le président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), Allan Sichel. « Nous sommes, depuis le mois de janvier, dans un creux de vague », a déclaré M. Sichel lors de l’Assemblée générale du CIVB. « C’est véritablement en ce premier trimestre 2019 que les conséquences du gel (de printemps) de 2017 se sont fait pleinement ressentir. » Cet aléa climatique a provoqué une baisse significative du volume pour la récolte 2017 (- 39 % par rapport à 2016), ce qui a « mécaniquement entraîné une hausse des prix ». « Nous n’envisageons pas la reprise avant le deuxième semestre 2019 », a-t-il ajouté. À la fin mars, 144 millions de bouteilles de vins de Bordeaux ont été vendues dans le monde en 2018, soit un recul de 12 % par rapport à 2017.