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Noa Katz s’associe aux boulangeries Liberté

Jean-Michel Déhais
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La cheffe pâtissière Noa Katz, collaboratrice du chef Cyril Lignac et consultante pour l’émission Le Meilleur pâtissier sur M6, collabore avec les boulangeries-pâtisseries Liberté (Paris et Japon) pour une série éphémère inspirée des traditions levantines. Cinq créations (halla aux épices, bûche, cheescake, beignet Mont Blanc, babka cannelle) sont proposées dans les boutiques jusqu’à la fin de l’année.

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