Nu !, le premier frigo connecté zéro déchet

La start-up Nu ! déploie un système de frigo connecté qui délivre des repas emballés dans des contenants réutilisables. Par ailleurs, l’équipe d’ingénieurs à l’origine du projet a mis au point une technologie de détection et de paiement autonome qui ne nécessite pas l’installation de puces RFID, comme c’est généralement le cas sur ce type d’équipement. Pour les exploitants des frigos, tout fonctionne grâce à une application back-office dans laquelle ils enregistrent les plats et boissons placés sur les étagères. Lorsqu’un client fait son choix, il déverrouille le réfrigérateur grâce au badge d’accès et se sert simplement, sans autre manipulation. La technologie affiche un taux de fiabilité proche des 100 %. La start-up a également mis en place un interface de suivi des ventes et du remplissage pour les restaurateurs et traiteurs qui commercialisent leurs plats via ces frigos. L’entreprise est déjà implantée dans 15 villes européennes et revendique 15 000 clients individuels et plus de 50 000 emballages évités.